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気ままなフォト日記

今年初めて焼きました 

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朝から仕込んだのに思った以上に時間がかかり
今焼きあがりました

主人は今までふわふわパンが好きでしたが、最近は「パン・ド・ミー」のような外側カリッで中がフワッの食パンが好きになりました

じゃあ、酵母パンがピッタリよ!といいましたら、ちょっと関心を示しましたので今日焼いてみたのです

トーストして蜂蜜たっぷりつけて食べるのが大好きなのです
明日の朝何というでしょうか?

もう遅いので私もお味見は明日にしましょう
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コメント

違うのよ!

これはパン・ド・ミーではないのです
普通の酵母の食パンです でも、食感が同じなんですよね
冷蔵庫には入れません 外側はかなりかたくなりますが
トーストすればおいしいです

夢さんのパンも見てきました
何でも出来るのね
酵母との違いは発酵時間とこね方くらいじゃないの?
夢さんならすぐ出来ますよ

教室にもイーストを長くやっていた方時々入ってくるんですよ
飲み込みも早く意欲的ですものね

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/01/10 20:58 * edit *

こんばんは♪

パンもいいけど、家族が少なくなるとそんなにはいらないですよね 冷凍保存までしないからやはり好きな方におすそ分けですね

東京〇~さま方早速恵比寿のイタリアンにいらっしゃるようですよ すごい行動力ですね

ビオラは可愛いです
まだまだこれから長く咲くものね
ちょっと玄関先が明るくなりました(^^)v

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/01/10 20:53 * edit *

今、シズさんがお出でになって
気ままさんがパン焼いてはるぅ~で、飛んできました。

わ~見事なパンドミーヽ(^。^)ノ
何々・・1キロの粉?1斤半が2本?
すごい、貫禄たっぷりのパン!

私は600gで1斤半2本です。
ほんまに近々天然酵母で挑戦したいですが~

気ままさん 詳しく教えて下さい<(_ _)>

夢 #xtc7akX2 | URL | 2005/01/10 17:54 * edit *

うらやましい

いいなあ。私もあのパンの焼ける匂いが好きです。パン焼き器買おうかな。そしたら週に2,3回は幸せになれるよね。
恵比寿のイタリアン今度教えてね。

昨日道志の道の駅で見たビオラ買わずに帰って後悔しています。安くて元気で良かったのに。貴女のビオラの話で又悔しくなった。

キルトママ #- | URL | 2005/01/10 17:40 * edit *

何がお好き?

とんこさん、かきこみありがとう
とんこさんは甘いものお好き?洋菓子?和菓子?
パンも好き?
私は何でもおいしくて困るんです
嫌いなものないんですもの
おいしいと聞くとすぐに飛んで行きたくなってしまうの
だから痩せられないんですよ(-_-;)

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/01/10 15:40 * edit *

そうなの?

ショパンさん、今日はやっとビオラをあっちこっちに植えました
玄関の前はビオラだらけ(^_-)
でも、今まで何もなかったので、ちょっとうれしいです

パン焼き器はイマイチなの?
粉とか入れるものに工夫するとおいしいと思うけど
もらうものには何もいえませんよね~

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/01/10 15:37 * edit *

毎日、旨いものがいっぱいやねぇ
目でもよだれが~おーーっと失礼(*^0^)

近所に住みたいわぁ(^@^)

とんこ #RgyCeBHA | URL | 2005/01/10 13:58 * edit *

流石に気ままさんの作られるのは美味しそうですね♪(* ^-^)ノ(* ^-^)ノ
パン焼き器で焼いたのを毎月
いただくのですが・・・いまいちです・・。(^_-)☆

ショパン #9yH9Mypw | URL | 2005/01/10 12:00 * edit *

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

さくらさん、早速見ていただきありがとう
さくらさん、パン焼き器処分しちゃったの?
わたしは去年かなり買いたくて迷ったの
タイマーすれば朝に焼きたてが食べられるでしょう?
なんといってもパンの香りがご馳走なのよね

でも、もし機械を買ったら自分で焼くことをしなくなるでしょうからやめました
だって出来ることが少ない私がパン焼きをやめたら、本当に
何も出来ない主婦になってしまうものね(*^.^*)エヘッ

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/01/10 10:07 * edit *

Fineさんも?

私もパン・ド・ミーは大好きです
デニッシュはあまり好きじゃないの
今回は全くシンプルな食パンでしたが、本当はクルミとか
オリーブとかを入れるのが好きなの
今回は生種も古くてふくらみがイマイチでした
パンの先生が見たら×でしょうね(-_-;)

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/01/10 09:57 * edit *

ありがとう

みやこさん、アップしてすぐにお訪ねくださったのね
初めてですよね?URLから飛べなかったのですが・・・

ここ2年くらいは朝食はパンの日が多いです
今朝は焼いて食べました
私は大好きなのですが、やはり、主人は「まあまあ」くらいかな?
かなりハードなんです
1kgの粉で1.5斤2本ですから・・・1枚でもお腹にたまりますよ

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/01/10 09:54 * edit *

わぁ~美味しそう

焼きたてのパン 最高ですね。
私はパン焼き器でよく焼いていましたが
気ままさんのような本格的な事はしていません。
パン焼き器も引越しの時処分してしまいました。
お菓子もパンもあの焼いている時のにおいが
何ともいえず幸せなのよね。

さくら #O41bhH7A | URL | 2005/01/10 09:40 * edit *

(*⌒▽⌒*)おはよう♪ございます

私もパン・ド・ミー大好きです。
どこの家でもそうでしょうが好みがそれぞれですから・・・。
でも主婦は自分でお買い物してお料理しますから、結局自分の食べたい物が食卓に上がる回数が増えます。。。
今朝は絶対にパン・ド・ミーで朝食です!!!

Fine #sDzCsp/c | URL | 2005/01/10 07:05 * edit *

おいしそう・・・

ご自分で焼かれるんですね。
すごいなあ。
明日の朝は、パンにしようかな。

みやこ #- | URL | 2005/01/10 01:09 * edit *

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