気ままなフォト日記

ココナッツ ブラマンジェ 

ココナッツ ブラマンジェ

久しぶりでお菓子作り
といってもすごく簡単なもの

上のソースは先日作ったプルーンジャム
酸味があってとてもよく合いました

早く涼しくならないといろいろなもの作る気が起きないんです
パンなんかいつ焼いたか・・・

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コメント

ブラマンジェという名前がついてますが
ムースと同じようなものよ

すごく簡単でココナツの缶詰と砂糖とミルクと生クリームだけ

上の葉はミントがいいけどないので撮影用に
バジルで代用です(*^.^*)えへっ

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/09/12 21:41 * edit *

こんばんは(*^_^*)♪♪

ブラマンジェ・・・。
ムースとブラマンジェ似てる??
ブラマンジェってアーモンドの香りがしたような・・・。
ミントの葉っぱかなぁ??
とってもおしゃれですね(^_-)☆
おなかいっぱいだけどこれ位だといただけそうです・・・。

Fine #- | URL | 2005/09/12 21:07 * edit *

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