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気ままなフォト日記

ウニ・イクラ丼 

ウニ・イクラ丼
今の時期、生の筋子が魚屋に出てきます
これを買ってイクラのしょうゆ漬けを作ります

出来合いはお高いうえに塩分が強くて体に悪いので、最近は自分で作ります
もっと安くなったときは作りおきして冷凍にしておき
友達や娘が来たときにお土産にします

今夜は北海道産のウニも売っていたので、一昨日作ったイクラと一緒に
丼にしました

実を言うと今日の昼も築地でお寿司だったんですよ
あきれちゃうでしょう?
お寿司はいつでも食べれちゃうから不思議

私だけかしら

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コメント

キルトママさん、人生最後はお寿司?
私もそうかもしれないなぁ
それほど好きですよ

やはり握りが一番ですよね
昨日行った築地の寿司屋もおいしかったです
行きたいところがいっぱいですね(^_-)-☆

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/09/19 12:21 * edit *

遊さんも小樽で沢山食べてらしたのね
なんといっても北海道はお寿司ですよね

遊さんも食べることが好きだからおなか周りを気にしたってだめですね
あきらめましょう(*^_^*)

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/09/19 12:14 * edit *

お早うございます。私もお寿司が大好き。人生最後の食事はお寿司だといって
家人に笑われます。でも得に好きなのは握りです。それもご飯が小さくて柔らかく握ってあるのが好き。まだ朝ご飯を食べていないのでこのプログは弱いなあ。
もう少ししたらスモークサーモン入りベーグルとヨーグルトで朝ご飯です。

キルトママ #- | URL | 2005/09/19 09:26 * edit *

うに・イクラ丼とお寿司小樽で沢山食べました。
お陰でオナカが一回り大きくなったような~

遊 #j6I8RMBI | URL | 2005/09/19 01:15 * edit *

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