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気ままなフォト日記

お取り寄せⅡ 

レンコン

今日は加賀蓮根が届きました
去年いただいた蓮根が美味しかったので今年はぜひと思っていました

我が家は蓮根が好きでいろいろな料理にに使うのですが、
この加賀蓮根はまったく別物です
粘りがあって美味しさが違います

私は蓮根蒸しをしたいのです
かぶら蒸しはたまに作りますが、蓮根蒸しはまだ1度だけ・・・
美味しく出来たらいいのですが・・・


駄菓子

これは季節菓子でたねやの福玉というものです

中に駄菓子が入っているということで注文していました
色々な駄菓子やおもちゃまで入ってましたよ

私には懐かしいお菓子ですがお味がすごく美味しくてびっくりでした
やはりたねやさんが美味しく作っているんですね

万華鏡、紙風船、めんこなども入ってました
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コメント

びおれさん

たねやは大好きで銀座に出ると必ずよってきます
そのときの季節菓子も必ずありますしね
これは予約でした
お正月までの限定だそうです
駄菓子といってもたねやですからすごく美味しくて
あっという間に食べてしまいました(⌒^⌒)bうふっ

びおれさんも寒さにお気をつけてね
今日はこの寒いのに球根植えたり久しぶりの庭仕事しました

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/12/18 21:31 * edit *

ちっちさん

ちっちさんも早寝早起き決行してますか?
お互いに体第一ですよ

今夜蓮蒸ししました
美味しかったけど写真ではなんだか分かりませんよ
後でアップしてみますね

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/12/18 21:08 * edit *

福玉、かわいい~

たねやさんの福玉は季節限定品ですか?
味がよくって面白いときたら、ますます興味深いです。
お土産で<カラカラせんべい>というのをいただいたことがあります。
おせんべいの中におもちゃが入っていてお味もなかなかでした。
大人になってもこういうかわいいものには
目がありません。

気ままさんのところで巡り会うおいしくて楽しいもの・・
これからも目が離せません。

寒さも本格的になってきました。
どうぞ無理されませんように。v-48

びおれ #nQ5bPT7s | URL | 2005/12/18 19:04 * edit *

早寝早起き

体調良くなってホッとしました
レンコンの蒸し物はもちもち感がいいですね
それも加賀蓮根で作る蓮蒸しは最高でしょうね

ちっち #- | URL | 2005/12/18 17:13 * edit *

遊さん

大変な雪ですね
天気予報では今日も雪ですが、大丈夫ですか?
主人の実家でも雪が降ると雪かきが出来ないので
ご近所さんのお世話になります
心苦しいのですが、仕方ないのです
車も通るし、ちょうど曲がり角なんです
遊さんちもそのようですね

加賀蓮根、あのもちもち感が忘れられなくてね
取り寄せました
今夜蓮蒸し作る予定です

ビビさんの団子のお汁もチェック済み
でも、そのままのすり流し汁も美味しそうですよね

体は大丈夫です ご心配ありがとう

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/12/18 11:58 * edit *

bibarさん

ずっとお出かけ続きで無理をしたからだと思います
持病が出てちょっと用心しています
もう、いいのですがつい遅くまでPCをしてしまうので
皆さんには失礼して掲示板をお休みさせていただきました

早寝早起きしています
といっても今朝は8時まで寝てました( ̄□ ̄;)!!

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/12/18 11:51 * edit *

お加減が悪いの?

雪と格闘していてすみません。掲示板を見て慌ててこちらに。

あ~ら 加賀蓮根で盛り上がっていますね。
本当にもちもち感がなんとも言えないのですが、気ままさんの購買意欲もスゴイですね。
私なんか地元なのに「美味しそう!」と思った時一節買うだけ。
これはお高かったでしょう?
ビビさんのところに出ていたお団子のおつゆも美味しいですよ。
ハス蒸しではつなぎを使いませんが、お団子は少し入れないとぱ~っと散ります。

台所に一つあるから私も今晩つくろうかな>あ鰻が無い。
昨日で懲りて今日は車を出さないのでした。

遊 #j6I8RMBI | URL | 2005/12/18 11:35 * edit *

(*^ー^*)ノノ

台湾いってきて 体調わるくなったの?

きっと 悪いもの食べたんだよ(* ̄▽ ̄*)ニィ

bibar #- | URL | 2005/12/18 09:56 * edit *

etsuさん

穴子も入れるといいらしいので今夜煮ておいたの
ところがフィギュアスケートみてて焦がしてしまったi-238
明日作ってみようかな?
もちもち感がたまりませんよ⊂⌒~⊃*。Д。)-з

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/12/17 22:39 * edit *

かぶら蒸し・・・

さっきね、テレビ東京の旅番組で、金沢のお正月料理で
加賀蓮根の蓮根蒸しをやってましたよ。
銀杏や海老を入れて、蒸してあんをかけて食べるの
とても、美味しそうでした。
加賀蓮根は水分が少ないので、もっちりして美味しいとか・・・
気まま家の、蒸し物楽しみだわ。

etsu #- | URL | 2005/12/17 22:19 * edit *

バーバさん

そうです 昨年遊さんに教えていただいて加賀蓮根を
知りました
蓮根でも種類があるんですね
京野菜などは近くのスーパーでも売ってますが
加賀蓮根はないですものね
近々蒸し物作ってみますね

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2005/12/17 16:43 * edit *

あ、遊さんの・・・

昨年だか、遊さんがおっしゃってた加賀蓮根ですね!(^^

今年、うちで手に入るのは品種が特定出来なくて・・・
シャリシャリしてて、実が少し赤っぽいのとか
モチモチしてて、色の白いのとか 色々・・・

加賀蓮根は蒸し物に、最高でしょうね~♪

バーバ #KdiFDO/A | URL | 2005/12/17 15:41 * edit *

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