気ままなフォト日記

急に思い立って・・・・ 

夕飯

今日は気分も少しよくて、急にいなりずしが食べたくなりました
思ったらすぐに作りたくなり、買い物に・・・

ちょうど真空の笹の葉も買ってあったので。いなりずしと笹巻き寿司
を作りました
笹巻き寿司の中身はサーモンと小鯛です

それと先日遊さんのブログに出ていた「クイフェチイチ」というスープ
も作ってみました

さらに娘からのリクエスト「トマトのおでん」も・・・
まだ食べてないのでどんなお味かはわかりませんが、レシピどおりに
作ってみました

めちゃくちゃなメニューですね(;・。・A アセアセ・・・

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コメント

バーバさん

トマトはねぇ
積極的にはお勧めではないかも・・・
私の頭が柔軟じゃないからかもしれませんが・・・
言いだしっぺの娘も、もう作らなくていいわ
・・・といいましたi-278

クイフェチイチは誰もがおいしいというお味ですね
こっちはお勧め~

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/13 08:56 * edit *

トマトねえ・・・

旬になったらやってみますね~!
粕漬けも・・・

クイフェチイチ用の手羽先肉は、今週生協に注文書を出して、来週届きます~♪

思い立ってもすぐに作れないこの悲しさ・・・

バーバ #KdiFDO/A | URL | 2006/03/12 22:54 * edit *

さくらさん

さくらさんもお稲荷さんお好きですか?
私も時々無性に食べたくなるときがあります
そんなときは簡単なので作ってしまいます

笹寿司は富澤商店で笹の葉を買っておくんです
結構冷蔵庫に入れておくと日持ちするので
ちょっとおしゃれになるので中身は何でも
人が来たときとかいいですよ

「クイフェチイチ」簡単でおいしいから作ってみてくださいね

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/12 20:43 * edit *

お箸持って飛んで行きたい~

食べたいと思ってすぐ作られる気ままさんって本当に凄いです。
トマトのおでんにびっくり。
あまりの綺麗さに最初何の果物?なんて思ってしまいました。
笹巻き寿司の上品な事。
「クイフェチイチ」ぜひ作ってみたいです。
今は何よりおいなりさんが食べたい!
また寒くなるようです。
くれぐれもお大事になさって下さいね。

さくら #O41bhH7A | URL | 2006/03/12 17:10 * edit *

Yukiさん

とても忙しそうね
体に気をつけてがんばってね
これから準備でもっともっと忙しくなりそうですね
でも、楽しみでもあるからがんばってね

トマトのおでんは簡単です
レシピ描いておいたので試してみてくださいね
彼がお料理上手でいいですね

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/11 23:21 * edit *

トマトのおでん、初めて聞きました。
トマト好きとしては作らずにはいられません。
明日あたり私もチャレンジしてみます♪
おでんもキレイに出来ていますが、
トマトをよそっている器も素敵ですね!
いつまでも100均の食器を使っていないで
そろそろ卒業しなくては・・・。

Yuki #- | URL | 2006/03/11 23:11 * edit *

cocoonさん

いつもコメントありがとうございます
昔は稲荷ずしは好きじゃなかったんですよ
でも、今は時々食べたくなります
主人は好きですが娘たちは甘いのであまり・・・ですね

中にはしょうがのみじん切りといりゴマをいっぱい入れてます

焼きおにぎり・・・おいしいですよね
今は蕗味噌漬けて焼いてます

師匠なんていわないでくださいね
いい加減なことしかできないんですから
お互いにのんびりやっていきましょう
楽しみながら・・・ネ!

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/11 21:48 * edit *

稲荷寿司大好き~

気ままさん
もうお体の方大丈夫ですか?
美味しいお稲荷さんがアップされたので安心いたしましたが(^^♪
私も稲荷寿司が大好きで残りご飯があると必ず作ります。
それにもう一つ…焼きおにぎり。
これは気ままさんご伝授の方法で焼いてから
病み付きになりました。
お釜で炊いた時のおこげみたいで凄く美味しいですね。
師匠、これからも色々教えてくださいね(^^)v
笹寿司も美味しそう!トマトのおでんの味やいかに…。
でも、季節の変わり目です。ご自愛ください。
ご多忙の中、ブログもリンクして下さり有難うございました。
ボツボツやって参ります。

cocoon #15pKgnnU | URL | 2006/03/11 20:38 * edit *

みゆきん

ブログ開設おめでとうi-176
素敵なブログができたね
早速リンクしてしまいました

桃ちゃんも萌ちゃんも喜んでいると思うよ

なかなか食事にいけないねぇ

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/11 12:16 * edit *

師匠!さすがです

ブログ作ってみましたので、ご案内に来ました。
と伝言にきたのに、釘付けになりました。
師匠!さすがです!

お体、大事にして下さいね。
いつも心配しています。

みゆき #- | URL | 2006/03/11 11:42 * edit *

ツッチーさん

いつもコメントありがとう
クイフェチイチに春雨もいいかもね

私のお稲荷さんは甘いんですよ
甘辛が大好きなんです
その上味覚が変なので娘から、今までで一番甘すぎ!
といわれたくらいです

今年の初めから何年ぶりの風邪を引き
それから何度も具合悪くなってますね
今回はちょっと大変で検査も受けるつもりです
ご心配ありがとう

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/11 11:26 * edit *

びおれさん

いつも優しいお言葉ありがとうございます
本当にここ1週間はどこも行かずに昼寝付きで夕飯の用意だけしてました

まだ味覚がいまいちですが、昨日は作りたい気分に
なったので少し具合がよくなったのでしょう
今までになくダメージを受けて仕舞いました
今日は暖かで気持ちよい日です
庭の花も次々に開いてきました

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/11 11:21 * edit *

遊さん

遊さんのところにお持ちしたかったのにいかれなくてごめんなさいね
「クイフェチイチ」はおいしかったです
味付けもちょうどよかったけどちょっと煮込みすぎて
スープが少なくなってしまいました
主人にも好評でした
いつもレシピをありがとう

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/11 11:16 * edit *

はっちゃん

食いしん坊なだけです
自分が食べたいから作るんですよ

昨日は友達が来るというのでパンも焼きました
パウンドケーキに入れるものをパンに入れたんですが
なかなかおいしかったですよ
はっちゃんお料理苦手?
食べるのは好きでしょう?(@_@;)ウフッ

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/11 11:12 * edit *

ついつい・・・

食べ物ネタに反応してしまいます。
やっぱり、気ままさんって素晴らしい人です!
小鯛の笹巻き寿司、食べたいです。
あっさりしておいしそう・・・とてもお上品です。
あっ、やっぱり甘めのおいなりさんも食べたいんですけれど。
でもきっと気ままさんのおいなりさんはそんなに甘くないのでしょうね?
クイフェチイチ、私も先日作りましたが春雨やら白菜やらゴチャゴチャ入れてしまいましたが美味しいですね。
トマトは・・・トマトは苦手です。

気ままさん、お体の具合が悪かったのですか?
年始めからずっと、よくなったり悪くなったりのようですが心配です。
お大事にして下さい。

ツッチー #WG3/H9bE | URL | 2006/03/11 11:05 * edit *

夢さん

トマトのおでんのレシピです
私にはすごくおいしいとは思えなかったけど・・・・
今度はトマトの糠漬けもしてといわれているのよ
えぇ~っ?でしょう?

トマトそのまんまおでん(4人分)

トマト・・・4個
とろろ昆布(適量・・私はなし)

桜海老・・・大3
だし汁・・・1000cc(私は500ccでしました)
しょうゆ・・大1.5
塩・・・小1

作り方
トマトを湯むきしてへたをとる

なべにトマトを入れ桜海老以下のものを
入れて中弱火で20分煮る

器に森とろろ昆布をのせる

これだけだから簡単です

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/11 11:04 * edit *

Fineさん

セツブンソウの写真は皆すばらしかったです
さすが何度もいらして撮っただけのことはありますね
見せていただいてうれしかったわ

トマトのおでん・・・私はレシピどおりに作りましたが
実際のものを食べてないのでこれでいいのかどうか・・・

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2006/03/11 10:55 * edit *

気合のお料理

気ままさん、お加減はいかが?
時にお料理は気分転換になりますが、どれもこれも優しい思いがこもった品々ですね。
そんな高級料亭にも負けない・・
きっと気合で作られたのだと思います。

今の季節はどうもからだの機能を狂わせるようです。
無理しないでくださいね。

びおれ #nQ5bPT7s | URL | 2006/03/11 09:28 * edit *

まぁ~まぁ~

具合が悪くても「食べたーい」~で即買って来る・・・は普通の人。
ではなく材料を買って直ぐ作る~さすが行動力と料理の達人気ままさんです。
それもお洒落な演出で敬服仕り候<m(__)m>
クイフェチイチのお味は如何でしたか?お肌つやつや?
トマトのおでんはどんな味でしょう?お洒落なデザートのようですね~

遊 #- | URL | 2006/03/11 01:33 * edit *

私から見ると神様?

わあ~!またまた素敵な手作りお料理が・・・・・美味しそうで、上品で、こんなすばらしいお料理をさらさらと作ってしまう気ままさんはお料理苦手の私から見ると神様みたい(^_-)-☆です。
トマトのおでん???すごくきれいで何のデザートかしら?と思いました。器がかわいいですね。
笹巻き寿司・・・おいしいでしょうね。なんて上品に巻いてあるのでしょう。あ~いいな!

はっちゃん #- | URL | 2006/03/10 22:19 * edit *

パッとブログを開いたら~
美味しそうなお稲荷さん(@_@。
気ままさん 体調よく無いと聞いてたのに
もう、お出かけだわ~って見ていくと・・・

えっ手作りのおいなりさんと笹すしに、難しげなスープ、トマトのおでん?

(*^_^*)トマトのおでん・やってみたいわ!
レシピとお味UPして下さいませ~。

夢 #xtc7akX2 | URL | 2006/03/10 21:16 * edit *

美味しそうなものが並んでいますね(^_-)☆
トマトのおでん??
テレビで見ましたがどんなものでしょうか。。。
私はお稲荷さんが食べたいなぁ・・・。

本当はもう一度行きたいのですが、
セツブンソウをUPしました。
後で覗いてみてください(^_-)☆

Fine #sDzCsp/c | URL | 2006/03/10 21:04 * edit *

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