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気ままなフォト日記

季節の楽しみ 

7月1日ジャム

昨日果物屋さんの前を通りましたらきれいな杏が出てました

それと驚いたことに路地もの苺がまだあるんですね
大きなパックに入って新鮮そのもの
粒が小さめでジャムに最適
今年は苺ジャムを作ってなかったので急に思い立ち作り始めました

杏は2パックでしたから電子レンジで気長に作りました
苺はすごく沢山の量がありましたのでこちらは鍋で・・・

私はめったにパンにジャムをつけて食べないのですが
今朝はお味見に食べてみました

('(ェ)'*)(。。*)('(ェ)'*)(。。*)うんうん!いける!!

でも、やはり“さくらんぼ”が一番でした(⌒⌒)v

ジャム作りは楽しいですね
いただくより作るほうが楽しいかもしれません

それと今日は完熟の梅もいただき、私は梅干は作れませんので
梅味噌をはじめて作ってみました
ただ砂糖と味噌と梅をあわせるだけです

ネットのあちこちで今の時期作ってらっしゃる方が多いので
おいしいのでしょうね
楽しみです

先日は夫の実家の梅で梅の醤油漬けも作りました
もう少ししたら使えそうです

ネットのおかげで色々なお料理を教えていただけます
うれしいです
7月1日紅茶

今日のおやつは昨日いただいた「HERBSのチーズケーキ」です
かなり濃厚なお味です
こんなときはアイスティーで・・・

私は紅茶党です
コーヒーも1日に1,2回は飲みますが、紅茶が好きです
色々なメーカーの紅茶を飲んでみますが、一番のお気に入りは「北欧紅茶」です

日本に入ってきてからのファンですから昔からの缶も集まりました
初めの頃は焼き物の入れ物もありました

種類はそんなにないのですが今の時期は「アールグレイ」のアイスティーがお気に入り

今日も暑かったです
エアコンの効いた部屋でいただくおやつの時間は至福の時ですね
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コメント

i-3遊さんへ
クーラーなしの生活・・・うらやましいです
湿度が多いので朝からつけています

先日小布施でさくらんぼ狩りをしたときに今年は遅くに雹がふって
杏や桃は期待できないといってました
ですから杏を見つけたのですぐに作りました
山梨産だそうです
できればプラムも作りたいですけど、そんなにジャムばかり作ってもねぇ

庭のクレマチスもジャングル状態です
こんな陽気だと庭に出るのも億劫です

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/07/03 09:13 * edit *

i-3さくらさぁぁん
毎日湿度が高く参ってます
家にこもってお買い物以外は外に出ていません
逆に体調がいまいちになって夕べは早くから休みました

夏はいやですね
特に梅雨時が・・・

我が家も草ぼうぼうです
夫も忙しく庭仕事ができなくて欲求不満のようです

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/07/03 09:06 * edit *

もう杏の季節なのね~サクランボのジャムは逸品ですね。
どれも美味しそうでレイアウトが又素適!!

北欧紅茶の香りは素晴らしいですね。
鬱陶しいこの季節には欠かせない紅茶です。
お珍しい缶もグラビアを眺めるような写真も素適です!!

こちらは暗くて涼しく、まだ一度もクーラーを入れていませんが。

遊 #- | URL | 2007/07/02 22:41 * edit *

素敵な缶がいっぱい!
私も捨てられなくていつまでもとっておきます(^^ゞ
缶ほしさに買ったりします。
何に使うわけでもなくただ持っているだけ。
北欧紅茶 美味しいですね。
誰にも上げず一人で飲みました(o^-^o) ウフッ

今年はいちごとルバーブのジャムしか作っていません。
私も動くと汗が出るので、動きたくない。
雨が降るとあっという間に草がのびて もうどうにでもなれって
感じです。

さくら #O41bhH7A | URL | 2007/07/02 21:48 * edit *

i-3浮遊子さんへ
今日もはっきりしませんでしたね
さくらんぼのジャム?おいしいですよ
酸味がないのでレモンは入れたほうがいいですね
生が一番だと思いますが又これもいいです
でも、煮たらちょっとになってしまうの

紅茶は上のリンクページから入ると通販できるようです
電話で申し込みです

これからの時期はアイスティーがおいしいですよ

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/07/02 21:02 * edit *

i-3キルトママさんへ
家の中にいるとPCの前に座るので肩こりがひどくなってしまいました
やはり元気にお出かけがいいですね

ネタ切れですから紅茶缶引っ張ってきました
でも、可愛いでしょう?
大体が可愛い缶はなかなか捨てられない人ですから・・

早く暑くてもからっとしてほしいですね

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/07/02 20:57 * edit *

こんばんは♪
気ままさんに刺激されて安いのと中値段のさくらんぼを買いました。
安いので試しにジャムを作ってみます 上手にできたら良い粒のでも・・・(*^-^) ニコ
↓はっちゃんも頑張っているのね(お料理に!)
そういえば梅味噌作って ドレッシングに重宝しましたっけ・・・

北欧紅茶 もしかして連れて行っていただいた白金のお店?
ここでしか手に入らないのでしょ? とても美味しかったわ♪
涼しいうちに行って手にいれます  気ままさんのアップの後では
売り切れの心配ありです(^_-)-☆

浮遊子 #GK3uPkVE | URL | 2007/07/02 20:57 * edit *

何もかも素晴らしいです。
写真もいいけど缶もレイアウトも・・・

家は築地のカマスの干物で夕食です。アアなんという違いかしら。

まるで北欧のお宅みたいね。

キルトママ #- | URL | 2007/07/02 17:59 * edit *

i-3はっちゃんへ
家の中でじっとしていればいいけど動くを汗が出る私です
庭の草も気になりますがなかなかはかどりません

ジャムは簡単ですよ
この間oldroseさんから習ったように電子レンジでやったほうが
失敗が少ないです
ただし大きな入れ物でね
お孫ちゃんにも点数が上がりますよ(^ε-)~~♪♪

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/07/02 15:38 * edit *

おはようございます。
今日は涼しくて休まりますね(^_-)-☆
気ままさんのところに伺うと、「暑い、暑い!」と言いながらも
マメにいろいろ作っていらして刺激されちゃいます。
頑張って(?) 私もジャム作りしてみようかしら?って思っちゃう(^_-)-☆
多分、思うだけで実行に移せないでしょうけど・・・(^_^;)
梅味噌は昨年やってみて、ドレッシングに美味しかったです。
梅ジュースも孫にせがまれて(?)チョコッと・・・
超簡単なものしかしない台所落第生で~す(~_~;)

北欧紅茶の入れ物のデザインがどれも素敵で、集めるのも楽しいですね。

はっちゃん #yaOCpi36 | URL | 2007/07/02 11:25 * edit *

i-3ショパンさんへ
珍しく朝から雨です
今日は例の苗を株分けしてみようと思っています

あの桜草はこぼれ種というより根元から1株だけ出ているんですよ
宿根・・・?といういただいた苗もはじめはやはり根が出てなかったのですが
今はついて伸びています

生めは去年ジャムにしましたが私は好きです
梅ジュースも暑いときにおいしいですよね

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/07/02 10:48 * edit *

i-3ainosatoさんへ
コメントありがとうございます
そしてほめていただきうれしいです
フォトショップを好きで使ってます

ジャムは好き好きですけど家で作ったものは本当に添加物なしですから安心です
それに沢山できるし・・・

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/07/02 10:44 * edit *

i-3ちっちさんへ
今日は梅雨らしい雨ですね
紅茶の缶もこんなに集まりました
いつの間にかデザインが変わっていたりするんですよ
中もおいしいけどこの缶も可愛いでしょう?

ちょっと用事があるので後でメールします

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/07/02 10:40 * edit *

i-3しーたけさんへ
おはようございます

ねじり花採れなくて残念でしたね
でも、たぶん来年も出てきますよ

私は暑がりでがんがんエアコンを効かせています
そうですね
扇風機を出しましょう

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/07/02 10:36 * edit *

私も今年は珍しく完熟梅を買って、冷凍しておいて半分は煮て直ぐに飲める方法、半分は砂糖を交互に入れて瓶に入れる方法の梅ジュースにし、煮て作った残りはジャムにしました♪

サクランボのジャムが一番美味しかったんですね~~ニコ(*^_^*)ニコ

ショパン #9yH9Mypw | URL | 2007/07/02 10:16 * edit *

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# |  | 2007/07/02 08:29 * edit *

いいですね。ジャムがおいしそうです。添加物なしの身体によさそうなジャムですね。
写真もおしゃれですね。写真の写し方もおしゃれなうえに、それにあったレイアウトまでカッコいいです。
おしゃれな雑誌みたいです。
ステキな午後のひと時ですね。

ainosato #GpEwlVdw | URL | 2007/07/02 08:21 * edit *

北欧紅茶の缶色々な種類あるのですね
どれも可愛いです
私は二種類だけ・・・

北欧紅茶、私も一番大好きです

ちっち #- | URL | 2007/07/02 08:17 * edit *

おいしそー(^^)
ちょっと蒸し暑い今、エアコンを軽く効かせ扇風機で部屋の空気を動かす感じで過ごすと体に優しいかも(^^)

しーたけ #- | URL | 2007/07/02 07:50 * edit *

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