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気ままなフォト日記

二人の洋菓子展 

12月1日洋菓子展

今日は以前にパン教室でご一緒だった方の一年に一度の「洋菓子展」でした
私のパンの先生のところでケーキも習っていらして仲良しのお二人で毎年このような会をなさっているのです

今年で8回目だそうですが私は3回目だったでしょうか?
こんな素敵なお菓子が出てくるのです

とても美味しくて素敵なお菓子ばかりです

今は娘が同じケーキ教室に通っています

そしてこの二人の一人の方が来年から天然酵母パン教室も開かれるそうです



12月1日夕飯

今回の旅行で昨日のお昼は京都の半兵衛麩を予約していました

評判でしたが私は初めてでした
本当に評判どおり美味しくてお麩のお料理でもこんなにレパートリーがあることにびっくりしました

それで今日は買ってきたお麩を使って夕飯でした

左から「生麩田楽」「よもぎ麩と利休坊の西京味噌仕立て」「梅干し、おじゃこ、ゆりねご飯」でした
写ってませんが京漬物の「千枚漬け」も・・・

我が家で京都フェア・・大好評でした(*^.^*) ニコッ
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コメント

e-239cypressさんへ
生麩は美味しいですよね
やはり京都に行くと必ず買ってきてしまいます
東京でも売っているんですけど京都が良いような気がして・・・
いつもは錦の麩嘉で買ってくるんです
今回は錦までは行く時間がありませんでした

cypressさんのお献立は本当に参考にしたいものばかりです
私の好きなものも多いしヘルシーですしそれでいてさほど時間がかかりませんものね
本当にありがたいです

写真ほめていただきありがとうございます

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/12/03 22:42 * edit *

e-239さくらさぁ~~ん
お忙しい日々でしたのね
それにまだ今週もお忙しいですね
お身体お大事にね

近江の紅葉は期待していなかっただけにうれしかったです
まさか紅葉の見ごろと重なると思っていなかったのですもの
やはり普段の行いがよかったかも・・(*’-’*) エヘヘ

近江はまだまだほかの場所も紅葉がきれいだったみたいです
今度は欲張らないで近江の紅葉だけを見に行きたいと思いました

京都はいつでもいけますものね

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/12/03 22:31 * edit *

e-239Makikoさんへ
やはり生麩お好きですか?
あの食感がたまりませんよね?
レシピを見たら生麩のグラタンというのもありました
案外美味しいかと思いませんか?

半兵衛麩は色々な生麩の料理が出ました
お店も素敵ですしお勧めです

私もはじめてでしたが大満足でしたよ

よそは知りませんがこの先生のケーキ教室はかなり質が高いように思えます
私もはじめは習いたいと2,3回行ったのですが、ケーキはちょっと
家で作るとホールになるし後が怖いなぁとやめたんです

今娘が行ってますが彼女は忙しくて家で作る暇がありません(笑)

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/12/03 22:22 * edit *

e-239anzuさんへ
最近甘いもの氾濫していて怖いです
作りたい気もありますがしばらくは作れませんね
とにかく今あるものを消費しなくちゃ・・・(´▽`*)アハハ

洋菓子展のケーキも美味しかったですよ
でも、かなり甘かったですけど・・・

早めにダウンしたけど治るのも早くてよかったです
今週はまたお世話になります
でも楽しみね
ゆっくりしましょうね

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/12/03 22:16 * edit *

気ままさん、こんばんは~
京都のもみじは綺麗です。
いいときに行かれましたね。

私も生麩が大好きです。
そのままでも、焼いても煮ても揚げても美味しいです。
京都に行くと美味しいものが沢山あるのであれもこれもと買ってしまいますね(笑)
お留守番がいるとなお更、美味しいもの食べさせたくなります。

ゆり根ご飯とっても美味しそうです。
じゃこも入って一段と美味しそうです。
いつ拝見してもお写真が綺麗でうっとりです。

cypress #7LPsJwlE | URL | 2007/12/03 22:01 * edit *

気ままさぁ~~~ん
ちょっとご無沙汰でした。
てんやわんやの一週間でした。
気ままさんは実りの多い一週間でしたね。
奈良に続き 近江 京都の紅葉 燃えるような紅葉 本当に見事ですね。
一番綺麗な時にお出かけになられて今年はラッキーでしたね。
今年は紅葉を見ないうちに終わりそうなので、本館で見せて
戴くのを楽しみにしています。

洋菓子展 夢があって素敵ですね。
気ままさんもお嬢様といつの日がご一緒にパンと洋菓子展
開いてください。

例の件 いろいろ有難うございます。
楽しみにしています。


さくら #O41bhH7A | URL | 2007/12/03 21:17 * edit *

私も生麩大好きです^^
なんともいえない、あのもちもち感・・・おいしいですよね~~
先日上野にて、おいしい生麩を堪能してきたばかりですが
またまた食べたくなってしまいました~~^^
さっそくお取り寄せしてみようかな・・・

洋菓子展。大人のクリスマス感がギュッと詰まっていて、とっても素敵ですね!!あこがれてしまいます~^^

Makiko #- | URL | 2007/12/03 11:30 * edit *

洋菓子展行かれなくて残念でした。
どれも美味しそうで素敵ね。

私は恒例のバスケの忘年会でちょっと疲れました。
翌日も半日ダウンでした。
年々きつくなるようです。

気ままさんも2週続けてお出かけでお疲れは大丈夫?
紅葉がすばらしかったわね。

anzu #9NIHCgtk | URL | 2007/12/03 10:07 * edit *

e-239hirobearさんへ
生麩は美味しいですよね
煮ても焼いても大好きです

今夜は野菜との炊き合わせにしました
それと三平汁
年とともにこんなおかずが良いんです

hirobearさんちのクリスマスリースすごく素敵ねi-176

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/12/02 23:39 * edit *

生麩ってとってももちもちとしておいしいですよね
京都フェアーいいですね

お菓子展も近くならお邪魔してみたいです

hirobear #x1IPQJi. | URL | 2007/12/02 23:07 * edit *

e-239浮遊子さぁ~~ん
またまたトラブル?i-282
カメラは一人旅から帰ってきたの?

それで浮遊子さんは日帰りでしたか?
紅葉は最高でしたでしょう?

私は沢山の写真を撮りましたけどどれもまっかっかですから
選択が難しい・・・i-278

竹取物語美味しいですよね
豚まんは我が家でも人気ですが今回はお麩と漬物が重くてあきらめました

先程メール入れました
チケット取りました

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/12/02 21:20 * edit *

e-239はっちゃんへ
行ってきました
ラッキーなことに紅葉の時期とぴったりでして・・・
散紅葉くらい見れるかしらね?と言っていたのですよ
去年もそうでしたから強運の持ち主がいるのでしょう

ゆり根ご飯はリンク先の「台所手帳」さんに載っていますので参考にしてください
ほかにもとても参考になるおかずが載ってますよ

ここ数日甘いもののラッシュで大変です
頂きものや買ってきたものなどあふれていて困ってます

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/12/02 21:13 * edit *

ちょっとご無沙汰しました。
関西の旅行からお帰りなさい♪燃えるような教林寺の紅葉や京都のお写真から紅葉を満喫されたご様子が伺えます。
たくさんの写真見せてくださいね。
(私の京都 カメラがどういうわけか博多まで1泊2日の旅に出てしまってね(^^; カメラのない旅も良いものよ( ^-’)-☆ 委細面談で・・・)

洋菓子展 の外交官のトルテ 素晴らしい技術ですね。遊さんと同じ感想ですがどうやって作るのかしらね??

京都の生麩 美味しいですね。今回京都で気ままさんが書いていらした「竹取物語」と
大阪の肉まんをいっぱい買ってきました。どちらも家族に好評でした(*^-^)



浮遊子 #GK3uPkVE | URL | 2007/12/02 20:19 * edit *

気ままさ~~ん(^_-)-☆ 
ご旅行のお疲れをまったく感じずのお出かけ。
お元気で \(^o^)/すごい ね♪
旅行記は楽しみに待っています(*^_^*)

素敵な洋菓子展ですね。
気ままさんもお嬢様と親子のパンと洋菓子展ができると思うわ(^_-)-☆

ユリネをご飯に・・・思ってもみませんでした(@_@;)
夫が昔甘いものの無い時代に、ユリネは甘いものとしてご馳走だったとか?で、なぜかユリネ好きなんですよ(笑)
今度、ご飯にも入れてみます(^_-)-☆

列車決まったらお知らせくださいねm(__)m

はっちゃん #yaOCpi36 | URL | 2007/12/02 18:07 * edit *

e-239遊さんへ
なんかここの所予定が詰まってしまってお出かけづいています
でも、元気ということですね

今年はすばらしい紅葉が見れたので満足です
やはり平日に限りますね
京都駅の先週の日曜日の混雑振りは尋常じゃなかったもの
今回は普通に買い物できました
今お気に入りのじゃこ飯美味しいですよ(駅弁)
機会ありましたら召し上がってみてください(いくつか似た様なものあるらしいけどご飯の上に味付けの違うじゃこだけが3種類載ったものです)お値段もお安いの

京都に行くと欲しいものいっぱいですが今回は錦も行かなかったし時間もなかったので少しだけです
お麩は大好きなので色々買いました

帰りは荷物重くてやっと帰りました(*’-’*) エヘヘ

外交官のトルテすごいでしょう?
私も見せていただくのが2度目ですがどうやって作るのか不思議でたまりません
このお二人は10年以上習っているベテランです
パンもすごいのです

娘は料理やケーキ作りが好きなので仕事の休みの日に月一回
習いに行ってます
先生がとにかくすごい方なのでそういうところで習うほうがいいとおもってます

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/12/02 10:10 * edit *

e-239momoさんへ
今朝は雨が上がったかしら?
はたはた楽しみですね
先日ちょっと魚屋さんで見かけたんですが今はまた見ないですね
これからでしょう
私も今年もきっと買っていただきますよ(^^)

生麩は我が家は皆好きなんですよ
お野菜の炊き合わせや生麩ステーキなどいろいろに使えますね
普段でもお取り寄せして冷凍しているくらいです
そして今回買ってきた抹茶餡の麩饅頭もとてもおいしかったです

ゆりねご飯は台所手帳さんのところで見てまねっこです

気まま #.7BbZ8jQ | URL | 2007/12/02 10:00 * edit *

また素敵な催しにお出かけでしたの?
洋菓子展
夢があって素晴らしいですね。ここでは頂く事も出来るのでしょうか。
素敵なケーキ・・・市松のはどうして作るのかしらと眺めています。
お嬢様も気ままさん譲りでこういうことがお好きなのですね。

麩料理を早速作られるところが偉いですわ。
連日のお出かけなのに本当に感心します。

遊 #- | URL | 2007/12/02 00:43 * edit *

まあ、うっとり!おいしそうですね。
素敵な洋菓子展でしたね。
クリスマスが近いし楽しそうですね。

それから気まま家のご飯もなんておいしそうなの!
百合根ごはん私も作りたいです。
生麩は母の大好物です。
稲庭うどんには必ずのせて楽しんでいました。
田楽もおいしそうですね。
京都の食文化はさすがですね。

明日早くはたはたの水揚げを見にMさんのところへ行ってきます。
いまものすごく激しい雨が降っています。
明日は午後から雪マーク大丈夫でしょうか?
とりあえずお休みなさいませ。
ハタハタたくさん揚がっているようです。

momo #OnWBW9mw | URL | 2007/12/02 00:26 * edit *

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